急性肠胃炎喝牛奶，营养补充的正确打开方式

有家健康网 2025-03-30阅读量：4630

急性肠胃炎期间喝牛奶进行营养补充，需考虑病情阶段、牛奶选择、饮用方式、搭配食物、其他营养补充等方面。

1. 病情阶段：在急性肠胃炎发作期，肠道处于激惹状态，消化功能减弱，此时不建议喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质和脂肪可能会加重肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。待病情缓解，进入恢复期，可少量尝试饮用牛奶。

2. 牛奶选择：可选择低脂或脱脂牛奶，相较于全脂牛奶，其脂肪含量较低，更易于消化吸收，能减少对肠胃的刺激。避免饮用添加了大量糖分、香精等添加剂的调味牛奶，以免加重肠胃不适。

3. 饮用方式：要注意控制饮用量，开始时可先喝少量，如50 - 100毫升，观察肠胃反应，若没有不适，再逐渐增加。同时，饮用时要缓慢，避免快速大量饮用，防止引起肠胃不适。还可以将牛奶适当加热，但不宜过热，以免破坏营养成分。

4. 搭配食物：喝牛奶时可搭配一些易消化的碳水化合物，如面包、馒头等，这样可以使牛奶在胃中停留时间延长，有利于营养的吸收，同时也能减轻牛奶对肠胃的刺激。避免与辛辣、油腻、生冷等刺激性食物同时食用。

5. 其他营养补充：不能仅依赖牛奶进行营养补充。可适当摄入富含维生素和矿物质的食物，如新鲜的果汁、蔬菜汤等，以补充身体因腹泻、呕吐等丢失的水分和电解质。也可选择一些易消化的蛋白质食物，如鸡蛋羹、鱼肉等，以保证身体对蛋白质的需求。此外，还可遵医嘱服用一些调节肠道菌群的药物，如双歧杆菌四联活菌片、地衣芽孢杆菌活菌胶囊、酪酸梭菌活菌散等，有助于恢复肠道正常功能。

急性肠胃炎期间喝牛奶进行营养补充需要谨慎，要根据病情阶段合理选择牛奶及饮用方式，同时搭配其他食物进行全面的营养补充。若在饮用牛奶过程中出现不适症状，应立即停止饮用，并及时就医。