十五个月宝宝食谱大揭秘，宝妈们别错过！

有家健康网 2025-03-30阅读量：1256

十五个月宝宝食谱可包含蔬菜瘦肉粥、鸡蛋羹、鱼肉豆腐、水果沙拉、南瓜馒头等。

1. 蔬菜瘦肉粥：准备适量大米、青菜、瘦肉。先将大米洗净加水煮成粥，瘦肉剁碎，青菜切碎。待粥快煮好时，加入剁碎的瘦肉煮熟，最后放入青菜碎，煮几分钟即可。蔬菜富含维生素和膳食纤维，瘦肉能提供优质蛋白质，有助于宝宝的生长发育。

2. 鸡蛋羹：取一个鸡蛋打入碗中，加入适量温水，搅拌均匀后过筛，去除表面的浮沫。盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中，中火蒸10 - 15分钟。鸡蛋富含优质蛋白质、卵磷脂等营养成分，容易被宝宝消化吸收，能增强宝宝的免疫力。

3. 鱼肉豆腐：选择刺少的鱼肉，如鳕鱼、龙利鱼等，将鱼肉洗净切成小块。豆腐切成小块，放入开水中焯一下。锅中倒油，放入葱姜爆香，加入鱼肉翻炒几下，再加入适量清水，放入豆腐块，小火炖煮至汤汁浓稠。鱼肉富含不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑和视力发育有益，豆腐富含钙等矿物质，能促进宝宝骨骼发育。

4. 水果沙拉：准备苹果、香蕉、草莓等宝宝喜欢的水果，将水果洗净切成小块，放入碗中，加入适量的酸奶搅拌均匀。水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，能促进宝宝的消化，还能提供丰富的营养。

5. 南瓜馒头：南瓜去皮蒸熟后捣成泥，待南瓜泥冷却后，加入适量面粉、酵母和水，揉成光滑的面团。将面团放在温暖的地方发酵至两倍大，然后揉匀分成小块，做成馒头形状，再次醒发15 - 20分钟。最后放入蒸锅中蒸熟。南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养物质，馒头能为宝宝提供碳水化合物，是宝宝能量的重要来源。

十五个月的宝宝正处于生长发育的关键时期，需要多样化的营养。上述食谱包含了蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分，能满足宝宝的营养需求。在为宝宝准备食物时，要注意食材的新鲜和卫生，制作过程要精细，以保证宝宝的健康成长。