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孕19周长期吃鲨鱼会怎么样
有家健康网 2025-06-03阅读量：9020
孕19周长期吃鲨鱼可能对胎儿和孕妇健康造成风险，主要问题包括汞中毒风险增高、营养失衡以及潜在的过敏反应。
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汞中毒风险
鲨鱼属于海洋食物链顶端，体内汞含量较高。长期食用可能导致汞在孕妇体内积累，通过胎盘影响胎儿神经系统发育，增加智力障碍、运动协调能力受损等风险。 -
营养失衡
鲨鱼肉蛋白质含量高，但缺乏孕期所需的叶酸、铁、钙等关键营养素。长期单一摄入可能影响胎儿正常发育，增加贫血、骨骼发育不良等问题。 -
过敏风险
部分孕妇可能对海鲜过敏，鲨鱼肉中的异种蛋白可能引发过敏反应，如皮疹、呼吸困难等，严重时甚至影响妊娠安全。 -
替代建议
孕期建议选择低汞鱼类（如三文鱼、鳕鱼）补充优质蛋白和DHA，同时搭配蔬菜、全谷物等均衡饮食，确保母婴健康。
孕期饮食应注重安全与均衡，避免长期食用高汞鱼类，优先选择营养丰富且低风险的食物。