降温时骨质疏松高危人群适合吃什么
降温时骨质疏松高危人群应重点选择高钙、高维生素D、适量蛋白质的温热食物，如奶制品、深海鱼、豆类、坚果，同时避免高盐、高糖及草酸含量高的食物，以减缓骨量流失并增强骨骼抗寒能力。
饮食核心原则
补钙优先
- 奶制品（牛奶、酸奶、奶酪）和豆制品（豆腐、豆浆）是钙的最佳来源，每100ml牛奶约含钙120mg。
- 鱼类（如沙丁鱼、虾皮）和坚果（杏仁、芝麻）可搭配入菜，增加钙摄入。
- 风险提示：草酸高的蔬菜（如菠菜）需焯水后食用，避免与高钙食物同餐。
维生素D协同增效
深海鱼（三文鱼、鳕鱼）、蛋黄及强化食品（如维生素D奶）可弥补日照不足。
对比表格：
食物 维生素D含量（IU/100g） 适用场景 三文鱼 563 主菜或炖汤 鸡蛋黄 37 早餐搭配 强化牛奶 100-120 日常饮用
蛋白质适量补充
- 优质蛋白（鸡肉、鱼肉、豆类）每日摄入量为1.0-1.2g/kg体重，过量可能加速钙流失。
降温期特别建议
- 温热食谱：骨头汤炖豆腐、牛奶燕麦粥、坚果杂粮糊，兼顾暖胃与营养。
- 避免陷阱：少喝浓茶、咖啡，限制每日盐量≤5g，以防钙排泄增加。
骨骼健康需要长期管理，高危人群在冬季更需坚持饮食调整，结合适度室内运动和每日15分钟日照，降低骨折风险。
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