2025年广西钦州春季养生汤有哪些

有家健康网 2025-03-31阅读量：5978

根据2025年广西钦州春季养生汤的推荐及做法，结合当地特色食材和中医养生理念，整理如下：

一、补肝肾类

1. 虫草花鸡汤

   • 材料：鸡肉、虫草花、姜片、枸杞、料酒、盐、清水。 - 功效：滋补肝肾，增强免疫力。

   • 做法：鸡肉焯水后与虫草花、姜片同煮10分钟，加盐调味即可。

2. 五指毛桃煲鸡汤

   • 材料：鸡肉、五指毛桃、红枣、枸杞、姜片、料酒、盐。

   • 功效：驱寒保暖，健脾养胃。

   • 做法：鸡肉与五指毛桃同煲2小时，加入红枣、枸杞调味。

二、健脾祛湿类

1. 参苓健脾补益汤

   • 材料：党参、茯苓、薏米、甘草、白术、枸杞、瘦肉、猪肚、蜜枣。 - 功效：补益脾胃，利湿壮腰。

     

   • 做法：肉类焯水后与药材同炖1.5小时，加盐调味。

2. 筒骨白萝卜汤

   • 材料：筒骨、白萝卜、姜片、枸杞、盐、清水。 - 功效：清热解毒，滋润肺燥。

   • 做法：筒骨炖煮1小时后再加白萝卜，炖煮30分钟至白萝卜软烂。

三、滋阴润燥类

1. 菊花红萝卜炖猪月展汤

   • 材料：胎菊、红萝卜、生姜、猪月展（猪小腿瘦肉）、清水。 - 功效：滋阴润燥，养肝明目。

   • 做法：各料隔水炖3小时，出锅前加盐。

2. 百合绿豆汤

   • 材料：干百合、绿豆、冰糖、清水。

   • 功效：清热解毒，平抑肝火。

   • 做法：绿豆与百合同煮1.5小时，加冰糖调味。

四、其他推荐汤品

• 丝瓜豆腐汤 ：清热解暑，润燥生津。

  

• 山药玉米排骨汤 ：健脾补虚，营养丰富。- 猪肝菠菜汤 ：补血养肝，明目护眼。

• 瑶柱粉肠汤 ：温补肠胃，驱寒祛湿。

五、春季养生建议

春季养生以养肝、祛湿、健脾为主，建议根据体质选择汤品。例如：

• 气血不足可选 天麻八珍汤 ；

• 肾虚可搭配 虫草花鸡汤 ；

• 湿气重推荐 筒骨白萝卜汤 。

日常饮用时可搭配红枣、枸杞等食材增强功效。