2025年海南五指山春季滋补食谱

有家健康网 2025-03-31阅读量：3494

在2025年海南五指山春分时节，以下是一些推荐的养生食谱：

滋补粥

原料：

• 绿豆5g
• 炒白扁豆5g
• 莲子5g
• 芡实8g
• 黑豆5g
• 小米25g
• 黑芝麻5g
• 桑叶2g

做法：

1. 把所有食材除了桑叶外，浸泡2小时，熬煮1小时左右，20分钟放入桑叶即可。
2. 直接压力锅，选择熬粥键熬制。如果不想吃桑叶，热水浸泡桑叶30分钟，用浸泡过的水压力锅直接熬粥。

菊花枸杞茶

材料：

• 3克菊花
• 2克枸杞

做法：放入杯中，加入适量90度左右的开水，焖泡5分钟即可饮用。

五指毛桃薏米炖鸡汤

食材：

• 五指毛桃 50克
• 薏米 30克
• 鸡肉 300克
• 红枣 5颗
• 姜片适量

做法：

1. 鸡肉洗净，切成小块，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后，撇去浮沫，捞出鸡肉块，用清水冲洗干净。
2. 薏米提前用清水浸泡2 - 3小时，五指毛桃洗净，红枣去核。
3. 将所有食材一起放入炖盅中，加入适量清水，盖上盖子，放入蒸锅中，大火蒸1 - 2小时，直到鸡肉熟烂。
4. 加入适量盐调味。

椰子鸡

步骤：

1. 将鸡肉洗净切块，放入鸡肉，再加入椰子水，丰富的天然甜味。
2. 加入生姜和葱段，慢火煲煮1小时，特别鲜美。

黎族米酒

步骤：

1. 把准备好的米清洗干净，浸泡4小时。
2. 加入适量的酒曲，放在温暖的地方发酵，静待美味诞生。

这些食谱不仅美味，还能帮助您在春分时节养肝护肝、健脾排湿、生发阳气。希望您在五指山度过一个健康愉快的春天！