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怀孕第19周长期吃田螺会怎么样
有家健康网 2025-07-04阅读量：2333
建议每周不超过 2次，每次 50g 以内。
长期过量食用田螺可能增加寄生虫感染风险，影响胎儿发育，且高嘌呤含量可能引发代谢负担。
寄生虫感染风险
- 肺吸虫与广州管圆线虫 ：淡水田螺易携带此类寄生虫，未充分加热可能通过胎盘危害胎儿神经发育。
- 感染症状 ：孕妇可能出现发热、腹痛，严重时导致流产或早产。
营养成分与代谢影响
- 蛋白质与锌 ：田螺富含优质蛋白及锌，适量补充可促进胎儿骨骼生长，但需控制总量避免过量。
- 嘌呤与胆固醇 ：高嘌呤可能诱发孕妇痛风，胆固醇超标增加心血管负担。
食用注意事项
- 烹饪方式 ：必须彻底煮熟，中心温度达 85℃以上至少 1分钟。
- 搭配建议 ：与富含维生素 C的蔬菜同食可增强铁吸收，但避免与乳制品同服以防结石风险。
| 对比项 | 田螺（50g） | 猪肉（50g） | 牛奶（200ml） |
|---|---|---|---|
| 蛋白质(g) | 7.2 | 12.8 | 6.0 |
| 胆固醇(mg) | 110 | 85 | 8 |
| 嘌呤(mg) | 450 | 150 | 10 |