职场人必知：富含维生素E的4种食物，缓解疲劳就靠它

有家健康网 2025-04-01阅读量：1146

职场人易疲劳，可通过食用富含维生素E的食物缓解。常见的有杏仁、菠菜、猕猴桃、榛子等。

1. 杏仁：杏仁是一种营养丰富的坚果，富含维生素E。维生素E具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基的损伤，有助于维持身体正常的生理功能。职场人日常工作压力大，身体易产生自由基，食用杏仁可在一定程度上减轻氧化应激反应，缓解身体疲劳。同时，杏仁还含有蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，能为身体提供能量，增强体力。

2. 菠菜：菠菜是常见的绿叶蔬菜，也是维生素E的良好来源。它除了富含维生素E外，还含有丰富的铁元素，有助于预防缺铁性贫血。职场人长时间用眼、用脑，身体能量消耗大，易出现贫血导致的疲劳感。菠菜中的维生素E和铁元素协同作用，既能抗氧化，又能提高血红蛋白的携氧能力，为身体各器官提供充足的氧气，从而缓解疲劳。

3. 猕猴桃：猕猴桃被誉为“水果之王”，含有大量的维生素E。维生素E能促进性激素分泌，对职场人的生殖健康有益。而且，猕猴桃中的维生素C和维生素E共同作用，能增强身体免疫力，减少患病几率。职场人工作环境复杂，接触病原体的机会多，免疫力下降易导致身体疲劳和疾病发生。食用猕猴桃可增强免疫力，保持身体活力。

4. 榛子：榛子是一种美味的坚果，富含维生素E。它还含有丰富的油脂，这些油脂多为不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康。职场人常因工作忙碌缺乏运动，饮食也不规律，心血管负担较重。榛子中的维生素E和不饱和脂肪酸能改善心血管功能，**血液循环顺畅，为身体各组织器官提供充足的营养，进而缓解疲劳。

对于职场人来说，疲劳是常见问题。食用富含维生素E的食物，如杏仁、菠菜、猕猴桃和榛子，能在一定程度上缓解疲劳。这些食物不仅富含维生素E，还含有其他多种营养成分，对身体健康有益。职场人可在日常饮食中适当增加这些食物的摄入，以保持良好的身体状态。