2025年海南三沙秋季滋补食谱

有家健康网 2025-04-01阅读量：9888

以下是2025年海南三亚秋季滋补食谱的精选推荐，结合海南特色食材与秋季养生需求整理而成：

一、经典海南滋补菜谱

1. 地胆头鸡汤

   • 材料 ：海南本土草本植物地胆头与土鸡熬煮，搭配冬瓜、海带等蔬菜

   • 功效 ：清热解暑、滋阴补肾，增强免疫力

2. 椰子鸡汤

   • 材料 ：椰子、嫩鸡、料酒炖煮，加入枸杞、红枣提升营养

   • 功效 ：补中益气、润肺养颜，适合女性

3. 牛肉火锅

   • 材料 ：牛大骨汤底煮牛肉，搭配香菇、金针菇、韭菜等

   • 功效 ：补虚强身、驱寒提神

二、秋季养生食谱推荐

1. 红烧栗子鸡

   

   • 材料 ：栗子与鸡肉炖煮，加入枸杞、山药补益

   • 功效 ：健脾补肾、活血止血，但需控制摄入量

2. 菊花大枣枸杞粥

   • 材料 ：菊花、大枣、枸杞熬煮，适合秋季干燥

   • 功效 ：平抑肝阳、滋阴润燥，改善秋燥引起的失眠

3. 沙茶排骨南瓜煲

   • 材料 ：排骨与南瓜、西芹、沙茶酱炖煮

   • 功效 ：补充维生素A、E，增强免疫力

三、幼儿园营养食谱参考

1. 三亚市天涯区第二幼儿园

   • 早餐 ：猪肝粉肠瘦肉粥、水煮鸡蛋、圣女果

   • 午餐 ：糖醋里脊、西红柿炒鸡蛋、冬瓜海白汤

     

   • 午点 ：双色馒头、酸奶

2. 三亚市崖州区长山幼儿园

   • 周一 ：鸭肉粉汤、椰奶小馒头、葡萄

   • 周二 ：胡萝卜鸽子粥、水晶米饭、酸梅鸭

   • 周三 ：蒸饺、芙蓉汤、火龙果

四、时令蔬果搭配建议

• 秋季应季蔬果 ：南瓜、胡萝卜、甘蓝、苹果、梨

• 养生小食 ：紫菜虾皮汤、西红柿玫瑰饮、养颜素什锦

以上食谱结合了海南特色与秋季养生理念，建议根据体质调整食材搭配。如需更个性化建议，可咨询专业营养师。