拯救一岁半贫血宝宝，这些食谱是关键！

有家健康网 2025-04-01阅读量：8121

拯救一岁半贫血宝宝，关键食谱有菠菜猪肝粥、红枣南瓜汤、鸡蛋羹、牛肉泥、红豆薏仁粥等。

1. 菠菜猪肝粥：菠菜富含铁元素和维生素C，维生素C能促进铁的吸收。猪肝是很好的补铁食物，含有丰富的血红素铁，容易被人体吸收利用。将菠菜洗净切碎，猪肝煮熟切成小块，与大米一起煮成粥，适合一岁半宝宝食用，能有效改善贫血状况。

2. 红枣南瓜汤：红枣具有补中益气、养血安神的作用，含有一定量的铁元素。南瓜富含多种维生素和矿物质，能为宝宝提供全面的营养。把红枣和南瓜切成小块，加水煮烂成汤，口感香甜，宝宝比较容易接受，有助于提升宝宝的血红蛋白水平。

3. 鸡蛋羹：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素。其中的铁元素对于宝宝贫血的改善有一定帮助。将鸡蛋打散，加入适量温水，搅拌均匀后蒸熟，做成嫩滑的鸡蛋羹，是宝宝常见的辅食，容易消化吸收。

4. 牛肉泥：牛肉是优质蛋白质和铁的良好来源，其所含的铁为血红素铁，生物利用率高。将牛肉洗净，切成小块，用料理机打成肉泥，蒸熟后喂给宝宝。牛肉泥可以为宝宝补充足够的铁元素，增强造血功能。

5. 红豆薏仁粥：红豆含有丰富的铁质，具有补血的功效。薏仁能促进新陈代谢，帮助宝宝消化。将红豆和薏仁提前浸泡，然后一起煮成粥，能起到一定的补血作用，同时还能调理宝宝的肠胃功能。

对于一岁半贫血的宝宝，合理的饮食调理至关重要。上述菠菜猪肝粥、红枣南瓜汤、鸡蛋羹、牛肉泥、红豆薏仁粥等食谱，富含铁元素和其他营养物质，有助于改善宝宝的贫血状况。但如果宝宝贫血症状严重，应及时前往正规医院就诊，在医生的指导下进行治疗。