脾虚人群必知！5种超强补脾食物大揭秘

有家健康网 2025-04-01阅读量：9935

脾虚人群可通过饮食进行调理，有5种补脾效果较好的食物，分别是山药、白扁豆、红枣、芡实、红薯。

1. 山药：山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。在临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。可将山药与大米一起熬煮成山药粥，易于消化吸收，能起到很好的补脾作用。

2. 白扁豆：白扁豆具有健脾化湿、和中消暑的功效。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能增强脾胃功能，对于脾虚有湿、暑湿吐泻等症状有一定的缓解作用。可以将白扁豆煮成汤或者与其他食材搭配炒制，如白扁豆炒肉丝，不仅美味，还能补脾。

3. 红枣：红枣性温、味甘，有补中益气、养血安神的作用。它富含多种维生素和微量元素，能促进脾胃运化，增强脾胃的功能。可以直接食用红枣，也可以用红枣泡水喝，或者在煮粥时加入红枣，如红枣小米粥，对脾虚人群有很好的滋补作用。

4. 芡实：芡实能益肾固精，补脾止泻，除湿止带。它含有大量对人体有益的营养成分，如碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能为人体提供能量，同时还能调理脾胃。可将芡实与薏仁、大米等一起煮成芡实薏仁粥，有健脾祛湿的功效。

5. 红薯：红薯具有补脾益气、宽肠通便的作用。它含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化，对于脾虚导致的消化不良、便秘等问题有一定的改善作用。可以将红薯蒸熟后直接食用，也可以烤着吃，味道香甜，且补脾效果佳。

对于脾虚人群来说，合理饮食是调理脾胃的重要方式。山药、白扁豆、红枣、芡实、红薯这5种食物都具有较好的补脾功效，在日常生活中可以适当多食用。但饮食调理只是一方面，如果脾虚症状较为严重，还应及时到正规医院的消化内科或中医内科就诊，在医生的指导下进行治疗。同时，要注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累和食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。