2025年云南迪庆当季蔬菜

有家健康网 2025-04-01阅读量：5586

根据2025年云南迪庆地区的蔬菜供应情况，当季蔬菜以春令蔬菜为主，结合本地特色和时令特点，主要品种如下：

一、当前当季上市蔬菜

1. 香椿

   当季售价约8元/把，是春季特色蔬菜，具有独特的清香。

2. 蕨菜

   价格约4元/把，鲜嫩多汁，适合作为春季时令菜。

3. 山白菜

   3元/把，口感脆嫩，营养丰富。

4. 羊肚菌

   价格较高，约40元/斤，肉质松软，具有高营养价值。

二、反季供应蔬菜

• 莴笋 ：小中甸镇种植的莴笋将于6-10月反季上市，销往北京、上海等城市。

• 大蒜 ：与莴笋同步反季，带动当地村民增收。

三、其他时令蔬菜

• 竹叶菜、竹笋 ：后续陆续上市，补充春季蔬菜供应。

四、地理标志特产

• 藏蒜、青白菜 ：作为香格里拉特色土蔬菜，具有地域独特性。

总结

2025年迪庆蔬菜供应呈现春令蔬菜为主、反季蔬菜为辅的特点，依托高原地理优势，实现本地生产与外销结合，推动乡村振兴。