震惊！橙子皮泡水喝可能降低慢性病风险

有家健康网 2025-04-02阅读量：9947

橙子皮泡水喝可能降低慢性病风险，主要与其中含有的挥发油、黄酮类化合物、果胶、维生素C、类胡萝卜素等成分有关。

1. 挥发油：橙子皮中含有的挥发油具有促进消化液分泌、增强胃肠蠕动的作用，有助于改善消化不良等问题。良好的消化功能对于维持身体的营养吸收和代谢平衡至关重要，可在一定程度上降低因消化问题引发的慢性疾病风险，如胃炎、胃溃疡等。同时，挥发油还具有一定的抗菌消炎作用，能帮助预防胃肠道感染。

2. 黄酮类化合物：这类化合物具有抗氧化、抗炎和调节血脂的功效。抗氧化作用可以清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，从而降低心血管疾病、癌症等慢性病的发生风险。抗炎特性有助于减轻体内慢性炎症反应，许多慢性病都与炎症状态密切相关。调节血脂则可降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平，预防动脉粥样硬化。

3. 果胶：果胶是一种膳食纤维，它可以增加饱腹感，减少食物的摄入量，有助于控制体重。肥胖是多种慢性病的重要危险因素，如糖尿病、高血压等。此外，果胶还能促进肠道有益菌群的生长，改善肠道微生态环境，增强肠道免疫力，预防肠道疾病。

4. 维生素C：维生素C是一种强大的抗氧化剂，能够增强免疫力，帮助身体抵抗感染和疾病。它还参与胶原蛋白的合成，对于维持皮肤、骨骼、血管等组织的健康至关重要。充足的维生素C摄入有助于降低感冒、流感等呼吸道疾病的发生频率，同时对心血管健康也有积极影响。

5. 类胡萝卜素：类胡萝卜素具有抗氧化和免疫调节作用。它可以保护眼睛健康，预防黄斑病变等眼部疾病。同时，类胡萝卜素还能调节免疫系统功能，增强身体对肿瘤细胞的监视和杀伤能力，降低癌症的发生风险。

橙子皮中含有的挥发油、黄酮类化合物、果胶、维生素C、类胡萝卜素等成分，分别从促进消化、抗氧化、调节血脂、控制体重、增强免疫力等多个方面发挥作用，从而可能降低慢性病的发生风险。不过，橙子皮泡水不能替代药物治疗，如果患有慢性病，应及时就医并遵医嘱进行治疗。