老年结肠癌患者术后，饮食保养注意这6点

有家健康网 2025-04-02阅读量：8514

老年结肠癌患者术后饮食保养需注意增加膳食纤维摄入、**蛋白质供应、控制脂肪摄入、遵循少食多餐原则、补充维生素与矿物质、注意饮食卫生等。

1. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘，降低肠道内有害物质的浓度。可多吃些芹菜、菠菜、苹果、香蕉等富含膳食纤维的蔬菜和水果。

2. **蛋白质供应：术后患者身体需要修复，蛋白质是重要的营养物质。可以选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等优质蛋白质食物，有助于伤口愈合和身体恢复。

3. 控制脂肪摄入：应减少动物脂肪的摄入，如猪油、牛油等。过多的脂肪会增加肠道负担，不利于消化。可选择橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的油脂。

4. 遵循少食多餐原则：老年患者术后胃肠功能较弱，一次性进食过多会引起消化不良。建议每天分5 - 6餐进食，每次食量不宜过多，这样既能**营养摄入，又能减轻胃肠负担。

5. 补充维生素与矿物质：维生素和矿物质对维持身体正常生理功能至关重要。可通过食用新鲜的蔬菜和水果来补充维生素C、维生素B族等，必要时也可在医生指导下服用复合维生素片、钙剂、铁剂等。

6. 注意饮食卫生：由于患者术后身体抵抗力下降，食用不洁食物易引发肠道感染。要确保食物新鲜、干净，避免食用生冷食物和变质食物。

老年结肠癌患者术后的饮食保养十分关键，合理的饮食有助于患者身体恢复，提高生活质量。通过增加膳食纤维、**蛋白质、控制脂肪、少食多餐、补充维生素矿物质以及注意饮食卫生等方面的饮食调整，能更好地促进患者康复。但具体的饮食方案还应根据患者的个体情况，在医生或营养师的指导下制定。