未来健康预测：长期晚上不吃饭会怎样

有家健康网 2025-04-02阅读量：8468

长期晚上不吃饭会导致胃肠功能紊乱、代谢率下降、营养不良、胆结石以及影响睡眠质量等。

1. 胃肠功能紊乱：正常情况下，胃肠道在特定时间会有规律地蠕动和分泌消化液。长期晚上不吃饭，胃肠道到了晚餐时间仍会照常活动，但没有食物可供消化，消化液就会对胃黏膜产生刺激，容易引发胃炎、胃溃疡等疾病。而且打乱了正常的饮食节律，会使胃肠的消化功能逐渐减弱，出现消化不良、腹胀、腹痛等症状。

2. 代谢率下降：人体的代谢率会根据日常的饮食和活动情况进行调整。长期晚上不吃饭，身体会认为处于“饥饿状态”，为了保存能量，基础代谢率会逐渐降低。这意味着身体消耗能量的速度变慢，之后即使恢复正常饮食，也更容易发胖，因为身体会更倾向于将摄入的能量储存起来。

3. 营养不良：晚餐也是一天中获取营养的重要一餐。长期不吃晚餐，会导致蛋白质、维生素、矿物质等营养物质摄入不足。蛋白质缺乏会影响身体的正常修复和生长，导致免疫力下降，容易生病；维生素和矿物质缺乏会引发各种生理功能异常，如缺铁会导致贫血，缺乏维生素B族会影响神经系统功能等。

4. 胆结石：胆汁是由肝脏分泌并储存于胆囊中的，进食后胆囊会收缩，将胆汁排入肠道参与消化。长期晚上不吃饭，胆囊在晚餐时间没有受到食物的刺激而收缩，胆汁就会在胆囊内长时间淤积，胆汁中的胆固醇等成分容易析出结晶，逐渐形成胆结石。

5. 影响睡眠质量：晚上不吃饭，到了夜间可能会出现饥饿感，这种饥饿感会使人难以入睡，或者在睡眠中容易醒来。而且身体在饥饿状态下，血糖水平会降低，会导致大脑供血不足，使人感到头晕、心慌等不适，进一步干扰睡眠。

长期晚上不吃饭对健康存在诸多不利影响，会从多个方面损害身体的正常功能。为了保持身体健康，应养成规律、合理的饮食习惯，避免因不合理的饮食方式给身体带来不必要的伤害。如果已经出现了因长期不吃晚餐而导致的身体不适，建议及时到正规医院的消化内科或营养科就诊。