开封四味菜哪家最正宗地址

有家健康网 2025-04-04阅读量：4007

在开封，有几家比较正宗的四味菜店，以下是一些推荐的地点：

1. 寺门 ：

• 国强四味菜 ：位于学院门向东500米路北，这家店的四味菜味道很棒，酥肉油而不腻，面筋很有嚼劲，热汤配上锅盔，撒上满满的红辣椒，是开封古老的回民居住区，所以里面的清真美食即正宗又好吃。

2. 东大寺门前 ：

• 赵家名吃四味烩菜 ：这家店有着三十多年的历史，位于东大寺附近，食材新鲜，汤头浓郁，分量足，是当地人推崇的四味菜名店。

3. 汴京桥 ：

• 常聚烩菜 ：位于汴京桥，这家店的四味菜综合味道好，受到很多食客的喜爱。

4. 穆家桥街十字路口 ：

• 王记羊肉汤 ：位于内环路与穆家桥街十字路口路东，尚记元宵门前的王记羊肉汤，汤味不赖，也是很多人喜欢的地方。

5. 新河大（东门）附近 ：

• 清真赵记羊肉鲜汤 ：位于新河大（东门）附近，主打清真版早午餐，四味菜色彩斑斓、荤素搭配精致，口感独特，深受当地人喜爱。

这些店铺都有各自的特色和优势，建议您根据自己的口味和方便性选择其中一家品尝。如果时间充裕，可以尝试多家，以找到最符合自己口味的四味菜。