儿童胆囊炎不能吃的 3 种水果，家长必知！

有家健康网 2025-04-04阅读量：5573

儿童胆囊炎不能吃的 3 种水果分别是柿子、榴莲、山楂。此外，还需注意避免食用过酸的柠檬、杨梅等水果，以及糖分过高的荔枝、龙眼等水果。

1. 柿子：柿子中含有较多的鞣酸，尤其是未成熟的柿子。鞣酸在胃酸的作用下，容易与蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白，进而与果胶、纤维素等凝结成块，形成胃柿石。对于胆囊炎儿童来说，本身消化功能就较弱，胃柿石可能会进一步加重胃肠道负担，甚至引起梗阻，影响胆汁的正常排泄，不利于胆囊炎的恢复。

2. 榴莲：榴莲属于热性水果，且脂肪含量较高。高脂肪的食物会刺激胆囊收缩，分泌胆汁来消化脂肪。而胆囊炎儿童的胆囊本身存在炎症，收缩功能可能受限，过多的胆汁分泌和胆囊收缩可能会引发疼痛加剧，加重病情。同时，热性水果容易导致体内湿热加重，也不利于炎症的消退。

3. 山楂：山楂味道酸甜，含有大量的酸性物质。酸性物质会刺激胃酸分泌，胃酸分泌过多会引起胆囊收缩，增加胆囊压力。对于胆囊炎儿童而言，这可能会诱发胆绞痛，使病情恶化。

4. 柠檬、杨梅等过酸水果：这类水果酸性较强，同样会刺激胃酸大量分泌，进而影响胆囊的正常功能，不利于胆囊炎的治疗和恢复。过多的胃酸还可能导致胃肠道不适，如胃痛、反酸等症状。

5. 荔枝、龙眼等糖分过高水果：高糖水果在进入人体后，会使血糖迅速升高，身体为了调节血糖，会分泌更多的胰岛素。这一过程可能会影响脂肪代谢，导致胆汁中的胆固醇浓度升高，增加胆结石形成的风险，从而加重胆囊炎的病情。

儿童胆囊炎的恢复与饮食密切相关，家长需要了解哪些水果不适合患病儿童食用。柿子、榴莲、山楂等水果应避免给胆囊炎儿童食用，同时也要注意过酸和高糖的水果。合理的饮食安排有助于减轻胆囊负担，促进病情的恢复。如果儿童胆囊炎症状严重或持续不缓解，应及时前往正规医院就诊。