广东人爱喝的十种茶

有家健康网 2025-04-04阅读量：1811

根据广东茶文化及权威资料，广东人爱喝的十种茶如下：

一、凤凰单丛茶

• 产地 ：潮州市凤凰镇，产自国家级地理标志凤凰水仙群体品种。

• 特点 ：半发酵型乌龙茶，香气高扬，兼具花香、蜜香、果香，汤色金黄透亮，回甘力强，被誉为“茶中香水”。

二、英德红茶

• 产地 ：清远市英德市，中国三大红茶之一。

• 特点 ：汤色红艳透亮，滋味甜醇，带有花果香和蜜糖韵味，外形条索紧结，金毫显露。

三、岭头单丛茶

• 产地 ：潮州市饶平县，又称白叶单丛茶。

• 特点 ：香气高扬持久，果蜜香显著，滋味浓郁饱满，耐泡性好，叶底黄亮。

四、石古坪乌龙茶

• 产地 ：潮州市凤凰镇大质山，畲族村特产。

  

• 特点 ：三耐性突出（耐冲泡、耐烘焙、耐贮藏），汤色清绿透亮，香气清雅，叶底匀整。

五、西岩乌龙茶

• 产地 ：潮州市湘桥区西岩镇，国家地理标志产品。

• 特点 ：茶汤橙黄透亮，口感醇厚，带有岩韵（山岩气息），回甘悠长。

六、仁化白毛茶

• 产地 ：韶关市仁化县，产自高山茶园。

• 特点 ：芽叶细嫩，银毫闪烁，汤色明亮，滋味鲜爽回甘，具有保健功效。

七、连南瑶山茶

• 产地 ：韶关市连南县，国家级地理标志产品。

• 特点 ：茶汤碧绿清亮，滋味醇和，带有瑶山特色，耐贮藏性强。

八、高州白毛茶

• 产地 ：茂名市高州市，茶香高扬。

  

• 特点 ：汤色明亮，滋味鲜爽，适合日常饮用。

九、英德绿茶（如沙口茶）

• 产地 ：英德市沙口镇，产自喀斯特地貌茶区。

• 特点 ：汤色绿润透亮，滋味甘鲜，带有花果香，清新解暑。

十、大叶奇兰

• 产地 ：梅州兴宁南华山，乌龙茶新星。

• 特点 ：兰花香浓郁，汤色金黄，口感清爽，兼具保健与观赏性。

其他推荐茶饮：

• 凤凰奶茶 ：以鸭屎香柠檬茶为基础，搭配奶茶基底，广受年轻群体喜爱。

• 功夫茶 ：潮汕地区代表性茶饮，适合搭配岩茶、单丛等，注重冲泡技艺。

以上茶叶均结合了历史传承与现代饮用需求，可根据个人口味偏好选择。