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攀枝花芒果甜度排名

有家健康网 2025-04-04阅读量:4156

攀枝花芒果的甜度排名综合多个权威来源的信息如下:

一、甜度较高的主流品种

  1. 贵妃芒(小贵妃)

    • 甜度高达20度,是攀枝花最具代表性的品种,以皮薄核薄、甜度高、口感细腻著称,越小口感越佳。

    • 主要种植区域:米易、东区、西区等。

  2. 金煌芒

    • 甜度可达19%,果肉香甜筋道,个头较大(750-1500g),青皮长型果实。

    • 特点:耐运输,是大众口味的代表。

  3. 凯特芒

    • 甜度17度以上,单果可达1-3斤,果核仅占果重的4-5%,含糖量高且纤维少。

    • 特点:产量大,成熟晚(8月-12月),香味浓郁。

二、其他高甜品种补充

  • 椰香芒 :甜度高且带有独特奶香味,果肉细腻多汁,但产量较低。

  • 台农芒果 :金黄色小果,奶香味浓郁,口感细腻。

  • 金百花(蜂蜜芒) :散发独特花香,甜度高且无纤维感。

三、甜度对比说明

攀枝花芒果甜度普遍高于其他地区(一般为17%-20%),主要得益于其地理气候条件(北纬26度黄金种植带、年日照2400小时等)和晚熟特性。其中,凯特芒因甜度高且稳定,常被视为攀枝花芒果的“明星品种”。

四、选购建议

  • 优先选择 :若追求极致甜味,凯特芒是综合最优解;若偏好细腻口感,贵妃芒和小贵妃芒更合适。

  • 成熟度判断 :芒果表皮略带青色且香气浓郁时甜度更高,避免选过熟导致酸味。

  • 产地标识 :攀枝花本地品种(如米易、盐边产)甜度和口感更稳定。

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