贵州黔东南特色农产品

有家健康网 2025-04-04阅读量：6985

贵州黔东南特色农产品丰富多样，涵盖农业特产与手工艺品类，以下为代表性推荐：

一、农业特产

1. 三穗鸭

   中国国家地理标志产品，以放牧饲养为主，肉质细嫩、产蛋多，兼具生态养殖优势与独特风味。

2. 从江椪柑

   产自独特地理环境，果大汁多、酸甜适中，曾获多项殊荣并出口至越南、印尼等国际市场的优质柑橘类水果。

3. 黎平香禾糯

   依托无污染环境，香甜软糯的糯米品种，是当地传统特色食材。

4. 镇远红酸汤

   采用苗家传统工艺与红辣椒、矿泉水熬制，鲜香开胃，需到镇远古城老店品尝。

5. 岑巩血豆腐

   以优质猪血与豆腐混合制成，鲜嫩可口，常搭配腊肉等食材煮食。

6. 云台山苦丁茶

   

   具有清热降火功效，产自黔东南高山地区，茶汤清澈，香气浓郁。

7. 凯里红酸汤与凯里生姜

   红酸汤是凯里标志性美食，生姜则因品质优良闻名，两者均为当地代表性农产品。

二、手工艺品类

1. 黄平革家蜡染

   以手工技艺著称，图案包含民族信仰与图腾，被誉为“贵州东乡旅游一枝花”，无法机械复制。

三、其他推荐

• 锦屏蜂蜜 ：采自优质花蜜，口感醇厚，兼具药用价值。

• 青溪大曲 ：1986年贵州名酒，以高山矿泉水和传统工艺酿造，清冽甘甜。

• 思州石砚 ：历史可追溯至汉朝，曾为康熙、苏轼等名人所用，是中国八大名砚之一。

选购建议 ：

• 农产品 ：优先选择真空包装或当地认证的有机产品，如黎平香禾糯、凯里生姜等；

• 手工艺品类 ：建议购买带有民族工艺标识的蜡染制品或特色蜂蜜、蜂蜜制品。