《家庭必备！14个月宝宝简单易做的营养食谱》

有家健康网 2025-04-04阅读量：5434

适合14个月宝宝的简单易做营养食谱有南瓜粥、鸡蛋羹、菠菜瘦肉面、苹果燕麦糊、鱼肉豆腐丸子等。

1. 南瓜粥：南瓜富含维生素A、维生素C、纤维素等营养成分。先将南瓜去皮、去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。然后将蒸熟的南瓜捣成泥状。接着把大米淘洗干净，加水煮成粥，待粥快熟时，加入南瓜泥，搅拌均匀，再煮几分钟即可。南瓜香甜的味道能吸引宝宝，且易于消化。

2. 鸡蛋羹：鸡蛋含有丰富的优质蛋白、卵磷脂等。把鸡蛋打入碗中，加入适量的温水，搅拌均匀后，用滤网过滤掉表面的浮沫。然后盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中，用中火蒸8 - 10分钟。鸡蛋羹口感嫩滑，是宝宝补充蛋白质的好选择。

3. 菠菜瘦肉面：菠菜富含铁元素和维生素，瘦肉能提供优质蛋白质。先将菠菜洗净，焯水后切碎；瘦肉切成末，用少许生抽腌制一下。锅中烧开水，放入面条煮熟，捞出备用。另起锅，加入少许油，放入瘦肉末煸炒至变色，加入适量的水，煮开后放入面条和菠菜，煮几分钟，让面条充分吸收汤汁的味道。

4. 苹果燕麦糊：苹果含有果胶、维生素等，燕麦富含膳食纤维。把苹果洗净，去皮、去核，切成小块。将燕麦和苹果块一起放入锅中，加入适量的水，煮至燕麦软烂，苹果熟透。然后用料理机将其打成糊状。苹果燕麦糊香甜可口，还能促进宝宝肠道蠕动。

5. 鱼肉豆腐丸子：鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，豆腐含有丰富的钙。选择刺少的鱼肉，如鳕鱼、鲈鱼等，将鱼肉洗净，剁成鱼泥。豆腐压成泥状，与鱼泥混合，加入少许淀粉、盐和葱花，搅拌均匀。将搅拌好的馅料搓成丸子，放入蒸锅中蒸熟。鱼肉豆腐丸子口感鲜嫩，营养丰富。

为14个月的宝宝准备营养食谱，要注重食材的多样性和营养均衡，同时**食谱简单易做。上述这些食谱不仅能为宝宝提供生长发育所需的各种营养，而且制作过程不复杂，适合家庭日常制作。家长可以根据宝宝的口味和喜好进行适当调整，让宝宝吃得开心、健康成长。