南方春季应季水果有哪些

有家健康网 2025-04-05阅读量：9398

草莓、芒果、枇杷、桑葚、杨桃

南方春季应季水果种类丰富，结合时令特点和营养价值，推荐以下几种：

一、核心应季水果

1. 草莓

   • 特点 ：被誉为“春天第一果”，富含维生素C、叶酸、抗氧化剂等，具有补血、润肺、增强免疫力的功效。

   • 食用建议 ：选择色泽红润、果蒂弯曲的成熟草莓，可搭配酸奶或燕麦片食用。

2. 芒果（腰芒）

   • 特点 ：春季成熟的腰芒香甜细腻，富含纤维和维生素A，有助于清理肠胃、保护视力。

   • 食用建议 ：单果食用最佳，避免过量摄入纤维导致不适。

3. 枇杷

   • 特点 ：含苦杏仁苷，具有润肺止咳、生津止渴的作用，是春季缓解咳嗽的天然食材。

     

   • 食用建议 ：选果皮橙黄、茸毛完整的成熟枇杷，鲜食或制作枇杷膏。

4. 桑葚

   • 特点 ：花青素含量高，富含维生素C、抗氧化剂，可改善皮肤、促进消化、延缓衰老。

   • 食用建议 ：紫红色桑葚营养更佳，可生吃或加入沙拉。

5. 杨桃

   • 特点 ：含维生素C、钙、植物纤维，具有生津润燥、促进消化的作用。

   • 食用建议 ：酸甜多汁，可搭配柠檬食用以增强风味。

二、其他特色水果

1. 金煌芒

   • 特点 ：海南特产，果大核薄、甜润柔滑，含天然抗氧化剂，是热带水果中的优质品种。

2. 伦晚脐橙/爱媛38号

   

   • 特点 ：柑橘类水果，富含维生素C和果酸，有助于增强免疫力、促进消化。

3. 牛奶凤梨

   • 特点 ：云南特产，热带水果与香草结合，维生素C和膳食纤维含量高。

4. 腰芒

   • 特点 ：芒果品种，果肉细腻甜润，含丰富纤维，是芒果家族中口感最优的品种。

三、时令补充说明

• 樱桃 ：富含铁元素，具有补中益气、抗衰老的功效，适合春季食用。

• 枇杷 ：除润肺止咳外，其含的胡萝卜素对视力保护有益。

• 桑葚 ：花青素可抗氧化，改善皮肤状态。

以上水果可根据个人口味和需求选择搭配，建议多样化食用以获取更全面的营养。