春季当季水果推荐

有家健康网 2025-04-05阅读量：3903

春季是多种水果的丰收季，以下为应季水果推荐及食用建议，综合权威信息整理如下：

一、核心推荐水果及功效

1. 草莓

   • 富含维生素C（每日所需50%）、抗氧化物质和膳食纤维，增强免疫力，改善春季易疲劳、感冒等问题。 - 润肺止咳，含柠檬酸、苹果酸等助消化成分，适合咽喉不适时食用。

2. 樱桃（车厘子）

   • 铁含量高（春季提升20%），补血效果显著，同时含褪黑素助眠，适合气血不足者。

3. 菠萝

   • 含菠萝蛋白酶分解蛋白质，缓解油腻饮食引起的腹胀，维生素B族促进能量代谢。

4. 芒果

   • β-胡萝卜素转化为维生素A，护眼润肤，但需注意过敏风险。可搭配酸奶食用减少刺激。

5. 枇杷

   

   • 润肺止咳，含苦杏仁苷等活性成分，适合感冒干咳时食用。

6. 桑葚

   • 花青素和白藜芦醇抗氧化强，改善皮肤暗沉，滋阴补血，适合肝肾阴虚者。

7. 梨

   • 润喉生津，清热降火，可缓解春燥咳嗽、咽喉肿痛，蒸熟食用更佳。

二、其他推荐水果及特色

• 腰芒 ：芒果品种，含丰富胡萝卜素和纤维，助消化且口感细腻，但需控制摄入量以防过敏。

• 李子（早春品种） ：有机酸和膳食纤维促进肠道健康，缓解春季便秘。

• 杏（春末成熟） ：维生素A和钾元素丰富，保护视力并调节血压。

• 柠檬 ：高维C含量提升免疫力，可搭配蜂蜜饮用提神。

• 杨梅（春末上市） ：果酸助消化，抑菌消炎，生津解渴。

  

三、食用注意事项

1. 季节选择 ：优先选择当季新鲜水果，如春季草莓、樱桃、菠萝等，口感更佳且营养保留更完整。

2. 过敏防护 ：芒果、菠萝等易引发过敏，过敏体质建议将果肉切块食用或选择酸奶拌水果沙拉。

3. 搭配建议 ：不同水果可搭配食用，如菠萝与酸奶、柠檬与蜂蜜，既能丰富营养又可提升口感。

通过合理选择春季水果，可有效补充维生素、膳食纤维及活性成分，助力健康养生。