三月份的应季蔬菜有哪些

有家健康网 2025-04-05阅读量：5338

三月的时令蔬菜包括：

1. 豌豆苗。
2. 菠菜。
3. 荠菜。
4. 萝卜。
5. 豌豆。
6. 韭菜。
7. 紫甘蓝。
8. 芦笋。
9. 青豆。
10. 生菜。
11. 油菜。
12. 白菜。
13. 鸡毛菜。
14. 芹菜。
15. 西红柿。
16. 西洋菜。
17. 春笋。
18. 香椿。
19. 黄瓜。
20. 蒲公英。
21. 豌豆尖。
22. 豆芽。
23. 马齿苋。
24. 油麦菜。
25. 甜豆。
26. 莴苣。
27. 红苋菜。
28. 瓠瓜。
29. 马兰头。

这些蔬菜在三月都是新鲜的，并且富含各种营养成分，适合在春季食用。