颈部脊髓损伤的饮食建议

有家健康网 2025-04-05阅读量：9760

一、饮食原则

1. ​​高蛋白饮食​​
   多摄入鱼类、豆类、蛋类、瘦肉等优质蛋白，促进组织修复。

2. ​​补充钙与维生素D​​
   每日饮用250-500ml牛奶，必要时加服维生素D制剂，预防骨质疏松。

3. ​​多摄入膳食纤维​​
   选择燕麦、荞麦、玉米等粗粮及蔬菜，预防便秘。

4. ​​控制钠摄入（高钠饮食）​​
   颈脊髓损伤患者易出现低钠血症，需适当增加盐分摄入（如每日6克以上），但需结合电解质监测调整。

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二、推荐饮食方案

1. ​​主食类​​

   • 间歇性禁食：隔日禁食24小时，随后24小时自由进食（需医生指导）。
   • 生酮饮食：以肉类、鱼类、蛋类、蔬菜为主，减少主食摄入。

2. ​​蛋白质来源​​

   

   • 优先选择鱼类（如鲑鱼、沙丁鱼）补充DHA，促进神经恢复。
   • 豆制品、鸡蛋等易获取的高蛋白食物。

3. ​​蔬菜水果​​

   • 富含维生素C、E的蔬果（如柑橘、坚果），增强免疫力。

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三、禁忌与注意事项

1. ​​避免刺激性食物​​

   • 忌辛辣、油炸、高盐、高糖食物，减少炎症反应。
   • 戒烟限酒，预防尿道感染。

2. ​​特殊症状调整​​

   • 若合并贫血，可增加鸡蛋、豆浆等高铁食物。
   • 便秘者多饮水，避免用力排便加重病情。

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四、其他建议

• ​​康复期营养支持​​：结合康复锻炼，逐步调整饮食结构。
• ​​个体化方案​​：严重者需由营养师制定食谱，定期复查电解质。

科学饮食可辅助神经功能恢复，降低并发症风险，需在医生指导下实施。