震惊！维生素C过量摄入的5大危害，你知道几个

有家健康网 2025-04-05阅读量：2079

维生素C过量摄入的危害有形成结石、影响生殖功能、降低白细胞的吞噬能力、导致腹泻等胃肠道不适、影响其他维生素的吸收等。

1. 形成结石：过量摄入维生素C后，其代谢产物草酸盐会增多。草酸盐在尿液中浓度过高时，容易与钙结合形成草酸钙结石，常见的有肾结石等，增加泌尿系统结石的发病风险。

2. 影响生殖功能：长期大量摄入维生素C可能会对生殖系统产生不良影响。对于男性，可能会影响精子的质量和活力；对于女性，可能会干扰体内激素的正常分泌和调节，从而影响受孕几率等。

3. 降低白细胞的吞噬能力：白细胞是人体免疫系统的重要组成部分，具有吞噬和杀灭病原体的作用。过量的维生素C会改变白细胞内的氧化还原状态，抑制白细胞的趋化性和吞噬功能，使人体的免疫防御能力下降，更容易受到细菌、病毒等病原体的侵袭。

4. 导致腹泻等胃肠道不适：维生素C呈酸性，过量摄入会刺激胃肠道黏膜，引起胃酸分泌过多。可能出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状，长期如此还可能引发胃炎、胃溃疡等疾病。

5. 影响其他维生素的吸收：维生素C过量会影响其他维生素的代谢和吸收。例如，它会促进维生素B12的排泄，导致体内维生素B12缺乏，进而引起巨幼细胞贫血等问题；同时也可能影响维生素E的抗氧化作用。

维生素C虽然对人体健康有益，但过量摄入会带来诸多危害。在日常饮食中，应通过均衡的膳食来摄入维生素C，如多吃新鲜的蔬菜和水果。如果需要额外补充维生素C制剂，应在医生或营养师的指导下进行，避免因过量摄入而损害健康。一旦出现因维生素C过量摄入导致的不适症状，应及时就医。