山东日照有茶叶吗

有家健康网 2025-04-06阅读量：6625

山东日照有茶叶生产，且以绿茶为主，具有独特的地理优势和品质特色。以下是综合信息整理：

一、茶叶种植概况

1. 产地条件

   日照市位于山东省东南部，地处黄海之滨，北纬35°黄金产茶带，与韩国宝城、日本静冈并称“世界三大海岸绿茶城市”。这里气候温和湿润，年均光照2540小时，昼夜温差大，土壤为富含矿物质的微酸性黄棕壤，为茶树生长提供了理想环境。

2. 产业规模

   • 茶园面积达30万亩，年产干毛茶2.1万吨，总产值40亿元，是山东省茶叶面积最大、产量和产值最高的主产区。

   • 主要产区包括岚山区、东港区、莒县等地，茶园多分布在海拔200-600米的丘陵地带。

二、品种与品质

1. 品种特征

   日照绿茶以“叶片厚、耐冲泡、栗香浓郁”著称，汤色黄绿明亮，香气高长，滋味鲜爽甘醇。茶树通过深沟种植、覆盖秸秆等技术适应北方环境，成活率较低但品质接近南方中级茶。

   

2. 荣誉认证

   • 获得中国国家地理标志产品认证，品牌价值达61.22亿元，入选100个“好客山东网红好物”名单。

   • 与韩国宝城、日本静冈齐名，是北方最大的绿茶生产基地，茶园面积占山东全省的50%以上。

三、历史与意义

• 南茶北引 ：20世纪50年代开始实施南茶北引项目，通过技术攻关成功在山东种植南方茶树品种，开创了北方茶叶生产新局面。

• 产业价值 ：带动当地经济发展，提供就业机会，推动茶文化传承与创新。

山东日照不仅产茶，而且以高品质绿茶闻名，是北方茶叶产业的标杆。