北方立夏后能种哪些菜

有家健康网 2025-04-06阅读量：6268

北方立夏后适合种植的蔬菜需根据温度适应性和生长周期选择，以下为综合推荐及种植要点：

一、喜热蔬菜（推荐种植）

1. 茄子

   • 适合高温环境，需充足光照，可播种或育苗移栽，行距70-80厘米，株距30-40厘米。

   • 管理要点：需追肥和防治病虫害，结果期可施磷酸二氢钾防止早衰。

2. 豆角

   • 耐高温且产量高，适合直播或育苗移栽，垄距60厘米，坑距40厘米，需氮肥促进生长。

3. 丝瓜

   • 早播可避免霜害，需充足水分和光照，适合搭架种植。

4. 辣椒

   • 适宜温度20-28℃，需肥沃土壤和充足光照，可采用盆栽或地栽，间距55厘米×25厘米。

5. 空心菜

   • 生长迅速，喜水耐热，需频繁浇水，适合盆栽或水田。

6. 苋菜

   

   • 耐热且抗病虫害，适合高温环境，需湿润土壤。

二、耐凉蔬菜（适合凉爽地区）

1. 生菜

   • 喜温耐热，需保持土壤湿润，可轮番浇水防虫。

2. 芹菜

   • 部分品种耐热，需肥沃土壤，适合播种或育苗。

3. 香菜

   • 高温会抑制发芽，适合北方凉爽地区种植。

三、其他推荐蔬菜

• 番茄 ：喜温需光，需搭架支撑，结果期需叶面肥。

• 黄瓜 ：耐热且需水量大，适合直播种植。

• 冬瓜 ：喜温耐湿，需大空间生长。

• 毛豆 ：耐高温，需排水良好的土壤。

四、注意事项

1. 温度管理 ：喜热蔬菜需避免高温（>30℃）持续，否则影响发芽和生长。

2. 土壤管理 ：根茎类蔬菜（如土豆、胡萝卜）需疏松肥沃的土壤，可施有机肥。

3. 病虫害防治 ：定期除草、喷药，尤其需关注茄子、辣椒等易受害虫的蔬菜。

通过合理选择蔬菜种类并科学管理，立夏后北方菜园仍可丰收多样菜品。