春季养生十大碗汤有哪些

有家健康网 2025-04-07阅读量：7468

春季养生汤品推荐如下，结合中医理论及现代养生需求整理而成：

一、 五黑汤

滋补肝肾、养血润燥，改善失眠、腰膝酸软。

• 材料：黑豆20克、黑米30克、黑芝麻10克、黑枸杞5克、黑桑葚5克。- 制作：浸泡后小火慢炖40分钟。

• 禁忌：感冒发烧、脾胃虚寒者慎用。

二、 韭菜猪肝汤

养肝补阳、明目，缓解血虚、视力模糊。

• 材料：猪肝切片焯水、韭菜、姜丝、胡椒粉、盐。- 制作：大火煮开后转小火炖煮。

• 功效：适合肝气不足者。

三、 灵芝党参淮杞汤

补中益气、健脾益胃，适合体弱多病者。

• 材料：灵芝10-15克、党参30克、枸杞子15克、鲜山药、桂圆肉、陈皮。

• 制作：鲜山药切块与药材同煮90分钟。

  

• 功效：提升免疫力，改善疲劳。

四、 枸杞红枣鸡汤

滋阴润肺、补血养颜，适合体质虚弱者。- 材料：土鸡、枸杞、红枣。

• 制作：慢炖1.5小时至肉质酥烂。- 功效：增强体质，改善面色苍白。

五、 莲子百合瘦肉汤

清心安神、润肺止咳，缓解熬夜压力。- 材料：猪瘦肉、莲子、百合。

• 制作：隔水炖煮2小时。- 功效：促进睡眠，调节情绪。

六、 银耳雪梨汤

滋阴润燥、美容养颜，适合女性。

• 材料：银耳、雪梨、冰糖。- 制作：慢炖1小时。

• 功效：改善皮肤干燥。

七、 荷叶薏米汤

清热利水、健脾祛湿，适合夏季多汗者。- 材料：荷叶、薏米、冬瓜。

• 制作：炖煮1小时。- 功效：缓解腹胀、消化不良。

八、 山药汤（风寒感冒）

温中散寒、补益气血，适合感冒初期。

• 材料：怀山药片或粉。- 制作：煮30分钟至微汗。

• 功效：驱寒止咳，恢复体力。

九、 乌梅白糖汤（外感热证）

生津止渴、清热解毒，适合咽喉肿痛。- 材料：乌梅、白糖。

• 制作：熬煮10分钟。- 功效：缓解口干舌燥、小便短赤。

十、 银耳淮山药排骨汤

健胃益气、滋阴润肺，适合慢性胃炎。- 材料：排骨、银耳、淮山药。

• 制作：高火煮10分钟，中火炖30分钟。- 功效：增强消化功能。

注意事项 ：

• 汤品需根据体质调整，如脾胃虚寒者慎用寒性汤品（如绿豆汤）；

• 病症严重者需结合药物治疗，食疗仅作辅助；

• 建议咨询中医师制定个性化方案。