花生为什么叫短命果

有家健康网 2025-04-08阅读量：8685

实际上，花生并不被称为“短命果”，相反，它被誉为“长寿果”。这个名称可能源于人们对花生营养价值的高估或者是一种误解。以下是对花生名称由来的详细解释：

花生名称的由来

• 生长特性：花生的学名为“Arachis hypogaea”，是一种一年生的草本植物。它的独特之处在于花朵在地面上开放，而果实则在地下成熟，这一过程被称为“果荚入土”。
• 命名解释：在中文中，“花生”这个名称形象地描述了这种植物的生长过程，其中“花”代表花朵，“生”代表生长或产生。

花生的营养价值

• 高蛋白质含量：花生富含蛋白质，约占其总重量的25-30%，是优质植物性蛋白的重要来源。
• 健康的脂肪：花生中的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。
• 维生素和矿物质：花生还富含多种维生素，如维生素E、B群等，以及矿物质如镁、锌、钾等，对增强免疫力、促进新陈代谢和维持身体健康至关重要。

花生的名称与其生长特性密切相关，而它被誉为“长寿果”是因为其丰富的营养价值和对健康的益处，而非“短命果”。