正宗桂花茶配方

有家健康网 2025-04-08阅读量：6414

以下是正宗桂花茶的经典配方及冲泡方法，综合多个权威来源整理而成：

一、基础配方（推荐）

材料 ：

• 干燥桂花：10-15克（根据口味调整）

• 绿茶：1包（约3-5克干茶）

• 蜂蜜：适量（根据甜度偏好添加）

可选搭配 ：

• 甜菊：5克（去脂减肥茶）

• 干姜：6克（增强驱寒效果）

• 生甘草：4克（调和口感）

二、不同功效配方

1. 去脂减肥茶

   • 桂花12克 + 干姜6克 + 生甘草4克

   • 焙干后加盐混合，用沸水冲泡，可搭配甜菊。

2. 温中散寒茶

   • 桂花10克 + 干姜6克 + 红糖适量

   • 熏干后加盐，沸水冲泡，冬季饮用更佳。

3. 美容养颜茶

   

   • 桂花5克 + 红枣3克 + 绿茶1包

   • 桂花与红枣同煮30分钟，取汁饮用。

4. 理气消食茶

   • 桂花5克 + 山楂6克 + 党参3克

   • 桂花与山楂、党参共煮5分钟，过滤后加冰糖。

三、冲泡方法

1. 材料准备

   • 桂花需提前清洗干净，晾干或烘干至含水量5%以下；

   • 茶叶选择绿茶、乌龙茶或红茶基底，根据季节搭配。

2. 比例建议

   • 桂花与茶叶比例20%-30%，避免掩盖茶香。

3. 步骤

   • 将桂花与茶叶混合（如茶包或散装），用沸水冲泡3-5分钟；

   • 加入蜂蜜或冰糖调味，可搭配枸杞、红枣等增强功效。

四、注意事项

• 体质选择 ：

  • 体质偏寒者建议搭配红茶或红糖；

  • 体质虚寒者慎用干姜等辛辣成分。- 存储 ：

  • 干燥后密封保存，避免受潮霉变。

通过以上配方与方法，可灵活调配出符合个人口味与需求的桂花茶。