为何食用坚果可提供饱腹感

有家健康网 2025-04-09阅读量：9976

食用坚果能提供饱腹感，主要是因为坚果富含蛋白质、健康脂肪和膳食纤维。

坚果就像一个个小小的能量包。蛋白质就像是建筑材料，能让你的身体持续运作，并且消化起来相对较慢，从而带来饱腹感。健康脂肪如同燃料，为身体提供稳定的能量供应，让你不容易感到饥饿。膳食纤维则像一把小扫帚，在肠道里清扫，增加食物的体积，占据胃部空间，也会产生饱腹感。就好比给胃里塞了很多“填充物”，让胃有被撑满的感觉。

QA：

• 问题：吃坚果会发胖吗？
  回答：适量食用坚果一般不会发胖，因为其营养丰富，只要不过量，身体能较好地消耗其提供的能量。
• 问题：哪些人不适合吃坚果？
  回答：对坚果过敏的人不能吃。另外，患有胆囊炎等疾病的人也不太适合，因为坚果中的脂肪可能会加重胆囊负担。
• 问题：每天吃多少坚果合适？
  回答：一般来说，每天一小把，约 10 颗杏仁或 15 颗花生的量是比较合适的。