四月海鲜什么最肥美

有家健康网 2025-04-11阅读量：8980

四月份是海鲜肥美的季节，以下是一些在四月份最肥美的海鲜推荐：

1. 皮皮虾：四月份是皮皮虾最肥美的季节，尤其是母虾，虾籽超级多。皮皮虾在这个时候肉质鲜美，营养丰富。
2. 海虹：海虹在四月份也是最肥美的，价格相对便宜，肉质鲜美，富含营养。
3. 黄鲫鱼：四月份的黄鲫鱼肉质紧实，肉味甜美，是春季的美味海鲜。
4. 蛤蜊/青口贝：蛤蜊和青口贝在四月份肉质肥厚，味道鲜美，是经济实惠的选择。
5. 鳓鱼：有民谚曰“三鲳四鳓”，四月的鳓鱼肉质细腻，鲜美醇厚，是春季的海鲜佳肴。
6. 虾爬子：在大连，四月份的虾爬子肉质肥美，一咬黄都硌牙。
7. 活海虾：四月份开始海捕的活海虾，虽然个头不大，但肉质鲜嫩。
8. 夏夷贝：四月份是逮夏夷贝的时节，过季就得等一年。
9. 黑海胆：农历三月的桃花水养啥啥肥，黑海胆就这时候开始上市。
10. 杂拌鱼：四月份的杂拌鱼肉质鲜美，适合家常烹饪。

希望这些推荐能帮助您在四月份享受到最肥美的海鲜！