春天应季水果有哪些34月

有家健康网 2025-04-14阅读量：7654

三四月是春季应季水果的丰收季，此时段的水果不仅新鲜美味，还富含多种营养成分。以下是推荐的水果种类及特点：

一、核心应季水果推荐

1. 草莓

   • 被誉为“春季第一果”，富含维生素C（每100克含47毫克，高于橙子、柠檬）、花青素和抗氧化剂，有补血、增强免疫力等功效。

   • 消化促进：含菠萝朊酶，可分解蛋白质，辅助消化。

2. 樱桃

   • 含铁元素（每100克约20毫克，高于苹果、葡萄），维生素A和胡萝卜素含量高，有改善贫血、增强视力的作用。

3. 枇杷

   • 岭南特色水果，富含维生素C和矿物质，春季食用可缓解咽喉不适，有“岭南开春第一果”之称。

4. 杨桃

   • 含维生素C、钙、磷及植物纤维素，促进肠道健康，但需注意血糖较高者适量食用。

5. 甘蔗

   

   • 水分充足，含铁、维生素B族等，春季食用可补水生津，改善口干舌燥。

二、其他特色水果

• 菠萝 ：含菠萝朊酶、维生素C，可分解脂肪、利尿消肿，建议冷藏后食用。

• 桑葚 ：含花青素、抗氧化剂，但糖分较高，糖尿病患者需谨慎。

• 李子 ：富含维生素C、钾等矿物质，有抗氧化、保护细胞作用。

• 猕猴桃 ：维生素C含量高（每100克约93毫克），可增强免疫力、促进消化。

三、食用建议

1. 时令选择 ：

   • 草莓、樱桃、枇杷等易变质，建议选表皮光滑、香气浓郁的成熟果实；

   • 菠萝需用淡盐水浸泡后冷藏保存。

2. 搭配建议 ：

   • 草莓可搭配酸奶、燕麦片，增强营养吸收；

   • 樱桃与李子同食可补充维生素C和矿物质。

3. 注意事项 ：

   • 草莓、猕猴桃等寒性水果，脾胃虚弱者应少量食用；

   • 过敏体质需提前确认水果无致敏成分。