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浙江有什么红茶品种

有家健康网 2025-04-15阅读量:7359

浙江省的红茶品种丰富,既有传统名茶,也有特色地方品种。以下是主要品种及其特点的整理:

一、核心红茶品种

  1. 九曲红梅(九曲乌龙)

    • 产自杭州西湖区周浦乡,属工夫红茶,已有近200年历史。

    • 特点:外形弯曲紧细,汤色红艳鲜亮,香气馥郁,口感鲜爽回甘,与祁门红茶并称红茶珍品。

  2. 越红工夫

    • 主要产于绍兴、诸暨嵊县等地,以条索紧结挺直、香气高长、滋味醇和著称。

    • 历史地位:曾长期占据浙江茶叶市场的90%以上份额,国际茶评中屡获殊荣。

  3. 龙井红茶

    • 虽然属于绿茶,但部分资料将其归类为红茶(可能因加工工艺或地域特色)。

    • 特点:产自杭州西湖区,外形卷曲成螺,茶汤红黄明亮,带有龙井茶独特的豆香,是中国十大名茶之一。

二、其他特色红茶

  1. 清隐甬红

    • 产自海县深甽镇,以香气独特、多次获金奖著称,是浙江名红茶代表之一。
  2. 钱江源开门红

    • 产自开化,结合传统工艺与现代品质,逐渐成为市场热门茶饮。

三、地理分布补充

  • 杭州 :西湖龙井(绿茶)、九曲红(红茶)

  • 绍兴 :越红工夫

  • 金华 :岩底红茶(特色红茶,花香型)

  • 衢州 :常山县岩底镇红茶(花香型,冷泡热泡皆宜)

四、总结

浙江红茶以品质卓越、工艺独特著称,九曲红、越红工夫、龙井红茶是代表性品种。若需进一步了解具体冲泡方法或品鉴建议,可结合产地特色选择。

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