2025年惊蛰润燥一周食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：3957

2025年惊蛰润燥一周食谱的核心在于“清补结合”，通过百合、梨、银耳等滋阴食材搭配健脾的燕麦、山药，既缓解春燥又增强消化功能。

1. 周一润肺日

   • 早餐：桂圆枸杞粥（养心健脾）
   • 午餐：百合炒核桃（芹菜、鲜百合、核桃仁清炒）
   • 晚餐：雪梨川贝炖银耳（润肺止咳）

2. 周二疏肝日

   • 早餐：燕麦牛奶（加蜂蜜润肠）
   • 午餐：猪肝菠菜汤（补肝明目）
   • 晚餐：春笋炒肉丝（疏肝气，促消化）

3. 周三健脾日

   • 早餐：山药红枣粥（补脾益胃）
   • 午餐：荠菜豆腐羹（利肝和中）
   • 晚餐：茯苓薏米粥（祛湿健脾）

4. 周四滋阴日

   • 早餐：冰糖雪梨羹（隔水蒸制）
   • 午餐：枇杷百合羹（清甜润燥）
   • 晚餐：莲藕排骨汤（滋阴不腻）

5. 周五综合调养日

   • 早餐：核桃芝麻糊（补肾润肠）
   • 午餐：香椿炒鸡蛋（升发阳气）
   • 晚餐：小米南瓜粥（安神和胃）

周末可重复搭配或加入时令野菜如荠菜、春笋，注意少食辛辣油炸，多喝温水以助代谢。