2025年清明润喉的饮食食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：2491

2025年清明时节气候干燥，润喉饮食需注重‌滋阴生津、清肺降燥‌，推荐以当季食材如梨、百合、枇杷等为主，结合传统养生原则，打造‌雪梨百合羹、蜂蜜柚子茶、枇杷银耳汤‌等简单易做的润喉食谱。

‌1. 雪梨百合羹：清肺降燥‌
雪梨富含果胶和水分，搭配百合的润肺功效，可缓解喉咙干痒。做法：雪梨去皮切块，与百合、冰糖同煮至软烂，冷藏后口感更佳，适合清明微热天气食用。

‌2. 蜂蜜柚子茶：润喉解腻‌
蜂蜜的抗菌作用与柚子的维生素C结合，能舒缓咽喉不适。清明前后柚子酸甜多汁，将果肉与蜂蜜熬煮成酱，温水冲泡饮用，还能促进消化。

‌3. 枇杷银耳汤：滋阴润肺‌
枇杷是春季润喉明星水果，银耳含天然胶质，可增强黏膜保护力。将枇杷去核与泡发银耳慢炖，加少量枸杞，适合全家饮用，缓解扫墓后的疲劳与干燥。

清明润喉饮食需避免辛辣、油炸食物，多补充温水和富含维生素的果蔬。以上食谱兼顾传统习俗与现代营养学，帮助适应季节变化，维护呼吸道健康。