2025年芒种补肺一周七天三餐食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：6997

2025年芒种补肺一周七天三餐食谱的核心在于结合时令食材与中医养生原则，以清补为主，注重滋阴润肺，搭配健脾祛湿的食材，如鸭肉、百合、莲子、薏米等，同时融入酸味与苦味食物调节夏季体能消耗。以下为详细安排：

一、周一食谱

• 早餐：百合莲子粥（百合润肺、莲子安神）+ 蒸南瓜
• 午餐：沙参玉竹老鸭汤（滋阴养胃） + 清炒苦瓜（清热解暑）
• 晚餐：薏米赤小豆饭（祛湿健脾） + 白灼秋葵（补肺生津）

二、周二食谱

• 早餐：银耳红枣羹（润燥养颜） + 全麦面包
• 午餐：冬瓜香菇球（补益肠胃） + 糙米饭 + 凉拌莴笋（生津除烦）
• 晚餐：陈皮猪肺汤（清肺止咳） + 蒸山药（健脾益肺）

三、周三食谱

• 早餐：枸杞防暑茶（补肺生津） + 紫薯馒头
• 午餐：番茄豆腐汤（生津止渴） + 荞麦面（苦味健脾）
• 晚餐：绿豆莲藕排骨汤（清热润肺） + 蒜蓉菠菜（养血润燥）

四、周四至周日简略

（遵循类似原则，灵活搭配以下食材）

• 推荐菜品：五味枸杞饮、青梅酱蒸鱼、马蹄甘蔗水、芦笋炒虾仁等。

总结：芒种补肺需兼顾“清、润、补”，避免油腻辛辣，多选用当季蔬果与药膳食材，每日搭配茶饮增强调理效果，适应夏季气候特点。