2025年芒种补气三餐食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：1076

​​2025年芒种时节补气三餐应遵循“早温补、午清淡、晚滋阴”原则，重点搭配当季食材如莲子、薏米、鸭肉，并避免冷饮伤脾。​​

​​早餐​​以温补脾胃为主，推荐小米南瓜粥配红枣，搭配蒸山药和姜茶。小米易消化，南瓜富含β-胡萝卜素，红枣补血，姜茶驱寒助阳，适合芒种晨间湿气重的情况。

​​午餐​​需清淡利湿，选择薏仁饭、清炒苦瓜和白灼虾。薏米健脾祛湿，苦瓜清热解暑，虾肉高蛋白低脂肪，既能补充能量，又避免加重暑湿。

​​晚餐​​侧重滋阴润燥，推荐莲子百合瘦肉汤、凉拌木耳和紫米粥。莲子安神，百合润肺，木耳补铁，紫米富含花青素，帮助缓解夏季虚火。

芒种饮食需顺应节气特点，三餐搭配兼顾补气与防暑，避免过量进食生冷，长期坚持可改善季节性疲劳。