2025年小暑补维生素A一周七天早餐食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：807

2025年小暑期间，气温逐渐升高，天气炎热潮湿，是补充维生素A的重要时节。以下是一周七天早餐食谱，帮助您在享受美食的科学补充维生素A，增强免疫力。

早餐食谱：

第一天：胡萝卜炒蛋

• 食材：胡萝卜、鸡蛋。
• 做法：胡萝卜切丝，与打散的鸡蛋一起炒制，简单又营养。

第二天：菠菜猪肝粥

• 食材：菠菜、猪肝、大米。
• 做法：猪肝切片，菠菜焯水切碎，与大米一同煮粥，营养全面。

第三天：红心红薯泥

• 食材：红心红薯。
• 做法：红薯蒸熟后压成泥，可直接食用，口感香甜。

第四天：南瓜牛奶

• 食材：南瓜、牛奶。
• 做法：南瓜蒸熟后压泥，加入牛奶搅拌均匀，健康饮品。

第五天：胡萝卜苹果汁

• 食材：胡萝卜、苹果。
• 做法：胡萝卜和苹果切块，用榨汁机榨汁，清爽解暑。

第六天：蛋黄酥

• 食材：鸡蛋、面粉、黄油。
• 做法：将鸡蛋与面粉混合，加入黄油制成蛋黄酥，外酥里嫩。

第七天：鱼肝油胶囊

• 食材：鱼肝油胶囊。
• 做法：直接服用鱼肝油胶囊，方便快捷。

总结与提示：

以上食谱涵盖了富含维生素A的动物性食品（如猪肝、鸡蛋、鱼肝油）和植物性食品（如胡萝卜、菠菜、红薯），帮助您在小暑期间均衡补充营养。注意饮食清淡，避免过度油腻，保持身体健康。