2025年小暑补气一周食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：278

​​2025年小暑时节补气一周食谱应注重清热解暑、健脾养胃，推荐以当季食材为主，搭配温和滋补的烹饪方式。①每日1道主菜+2种应季蔬果；②避免油腻辛辣，多用蒸煮炖；③重点补充钾、维生素B族和优质蛋白。​​

小暑前后气温高、湿气重，易耗气伤津。周一以冬瓜薏米老鸭汤为主，搭配凉拌苦瓜和樱桃，利尿祛湿；周二推荐山药红枣小米粥，配清蒸南瓜和蓝莓，健脾易消化。周三可做莲藕排骨汤，佐以凉拌木耳和桃子，滋阴润燥。

周四选择百合莲子银耳羹，搭配丝瓜炒蛋和荔枝，安神润肺；周五食用绿豆百合粥，配西芹炒百合和杨梅，清热解毒。周六推荐番茄菌菇豆腐汤，佐以凉拌黄瓜和葡萄，补充电解质。周日以红豆薏米粥收尾，搭配清炒芦笋和西瓜，平衡一周饮食。

小暑补气需注意食材新鲜度，避免过量冷饮。体质偏寒者可加少量姜片调味，湿热体质适当增加冬瓜、薏米比例。坚持清淡烹饪，少食多餐，配合规律作息效果更佳。