2025年小暑补肾一周七天营养食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：8012

​​2025年小暑补肾需注重“清补结合”，推荐一周七天以黑色食物（黑豆/黑芝麻）为主，搭配滋阴食材（山药/百合），避开大热滋补。①晨间喝黑米粥激活肾阳；②午间主菜侧重清炖黑鱼/木耳；③晚餐避免油腻，用核桃枸杞甜品收尾。​​

小暑时节阳气旺盛，过度温补易上火。周一早餐用黑米红枣粥搭配凉拌秋葵，午餐清蒸鲈鱼配黑木耳炒山药，晚餐莲子百合汤。周二以黑芝麻糊开场，午餐鸭肉炖冬瓜佐黑豆饭，晚餐银耳雪梨羹润燥。周三推荐早餐紫薯黑豆浆，午餐蒜蓉蒸茄子+黑米馒头，晚餐芡实茯苓粥健脾。

周四重点在滋阴，早餐吃桑葚燕麦杯，午餐海带排骨汤配糙米饭，晚餐蓝莓山药泥。周五晨间喝黑枸杞茶，午餐推荐韭菜炒核桃仁和黑蒜炖鸡，晚餐绿豆薏仁汤解暑。周六采用五黑羹（黑豆/黑枣/黑木耳/黑芝麻/黑米）作早餐，午餐清炒藕带配黑芝麻饭团，晚餐桂圆红枣茶安神。周日以简易黑豆奶昔开启，午餐番茄炖牛腩加紫菜蛋花汤，晚餐杏仁豆腐点缀黑糖浆。

小暑补肾需兼顾时令特点，避免盲目进补。一周食谱交替使用黑色食材与当季蔬果，晨补午清晚润的节奏能平衡肾阴肾阳，尤其适合易疲劳、手脚冰凉人群。坚持清淡烹饪，少盐少辣，让食补效果最大化。