2025年大暑温补一周食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：1829

2025年大暑期间（7月22日至8月7日），温补食谱应以清淡、易消化、健脾养胃为原则，推荐以下一周温补食谱，帮助您在酷暑中调养身体，增强体质。

一周温补食谱推荐：

第一天：山药老鸭汤

• 食材：老鸭500克、山药50克、莲子30克、薏米30克、陈皮5克、生姜3片。
• 功效：鸭肉性寒，可清热去火，搭配山药健脾益胃，莲子养心安神，薏米祛湿，适合大暑期间补气健脾、清热消暑。

第二天：绿豆薏仁粥

• 食材：绿豆50克、薏米50克、小米50克。
• 功效：绿豆清热解毒，薏米健脾祛湿，小米养胃安神，此粥可帮助消暑生津，改善食欲不振。

第三天：莲藕排骨汤

• 食材：莲藕300克、排骨200克、红枣10颗。
• 功效：莲藕清热凉血，排骨补中益气，红枣养血安神，此汤可增强免疫力，缓解夏季乏力。

第四天：冬瓜海带汤

• 食材：冬瓜500克、海带50克、枸杞10克。
• 功效：冬瓜清热解暑，海带消痰软坚，枸杞滋补肝肾，此汤适合夏季清热祛湿，利水消肿。

第五天：银耳百合汤

• 食材：银耳50克、百合30克、冰糖适量。
• 功效：银耳滋阴润肺，百合清心安神，冰糖润燥，此汤可润肺止咳，改善失眠。

第六天：苦瓜炒鸡蛋

• 食材：苦瓜200克、鸡蛋2个、蒜末适量。
• 功效：苦瓜清热解毒，鸡蛋滋阴润燥，此菜可增强食欲，清热解暑。

第七天：西瓜翠衣粥

• 食材：西瓜皮200克、大米100克。
• 功效：西瓜皮清热解暑，大米健脾养胃，此粥可消暑生津，缓解夏季疲劳。

温馨提示：

1. 饮食清淡：大暑期间饮食应以清淡、易消化为主，避免油腻、辛辣食物。
2. 多喝汤水：补充因出汗流失的水分和电解质，如绿豆汤、酸梅汤等。
3. 适量运动：选择清晨或傍晚进行低强度运动，如散步、太极拳，避免剧烈运动。
4. 保持良好作息：保证充足睡眠，避免熬夜，适当午睡半小时以恢复精力。

通过以上温补食谱和养生建议，帮助您在大暑期间调养身心，健康度过酷暑！