2025年大暑润喉一周食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：1801

2025年大暑时节可通过‌雪梨、百合、罗汉果等清热食材‌搭配‌汤、茶、粥等多样化烹饪方式‌，定制‌7天不重样润喉食谱‌，兼顾‌清凉解暑与咽喉养护‌，尤其适合‌高温干燥气候下的体质调理‌。

‌周一：雪梨百合银耳汤‌
雪梨去皮切块，与百合、泡发银耳、冰糖同煮40分钟，冷却后食用，缓解干咳与咽喉干痒。
‌周二：罗汉果菊花茶‌
罗汉果捏碎后与菊花、枸杞沸水冲泡，焖10分钟饮用，降火润喉，适合长时间用嗓人群。
‌周三：蜂蜜枇杷粥‌
粳米与枇杷果肉熬煮成粥，放温后加蜂蜜搅拌，修复黏膜损伤，提升咽喉湿润度。
‌周四：冬瓜马蹄排骨汤‌
排骨焯水后与冬瓜、马蹄、姜片炖煮1小时，清热利湿，缓解暑热引发的咽喉肿痛。
‌周五：无花果杏仁炖瘦肉‌
瘦肉切块与无花果、南杏仁、陈皮隔水炖2小时，滋阴润燥，改善咽部异物感。
‌周六：柠檬薄荷蜂蜜水‌
柠檬片、薄荷叶与温水浸泡，调入蜂蜜，冷藏后饮用，清凉解暑且舒缓咽喉灼热。
‌周日：绿豆百合莲子羹‌
绿豆、莲子提前浸泡，与百合、冰糖煮至绵软，冷藏后食用，清热解毒兼护喉。

大暑期间连续一周按此食谱调理，可显著降低咽干、嘶哑等不适。注意避免冰饮过量，糖尿病患者可将冰糖替换为代糖，痰湿体质者减少蜂蜜用量。