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2025年大暑半流质一周七天早餐食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量:6254

​2025年大暑时节,推荐一周七天半流质早餐食谱,关键亮点包括:清热解暑、易消化吸收、时令食材搭配。​

大暑期间气温高、湿度大,人体易出汗且消化功能减弱,半流质早餐既能补充水分又减轻肠胃负担。以下是七天不重样的搭配方案:

  1. ​绿豆百合粥​​:绿豆清热,百合润肺,加少量冰糖调味,冷却后食用更佳。
  2. ​莲子银耳羹​​:银耳富含胶质,莲子安神,可搭配枸杞增强滋补效果。
  3. ​冬瓜薏米糊​​:冬瓜利尿,薏米祛湿,破壁机打成糊状,口感顺滑。
  4. ​燕麦南瓜泥​​:燕麦高纤维,南瓜甘甜,蒸熟后搅拌成泥,适合血糖敏感人群。
  5. ​荷叶小米粥​​:荷叶解暑,小米养胃,煮至浓稠后过滤荷叶渣。
  6. ​藕粉桂花羹​​:藕粉易消化,桂花增香,用温水调匀后沸水冲拌。
  7. ​紫薯椰奶露​​:紫薯抗氧化,椰奶提供优质脂肪,搅打后冷藏风味更佳。

每日可搭配少量易消化小菜,如酱黄瓜或凉拌木耳。坚持一周半流质早餐,既能适应高温天气,又能为身体提供均衡营养。

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