2025年大暑补充蛋白质一周七天三餐食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：4618

​​2025年大暑时节补充蛋白质的一周三餐食谱应注重高蛋白、易消化和清热解暑的搭配，推荐每天摄入15-20种食材，以禽肉、鱼虾、豆制品和乳制品为主，搭配时令果蔬，避免油腻煎炸。​​

​​周一​​：早餐吃鸡蛋牛奶燕麦粥配凉拌黄瓜；午餐选清蒸鲈鱼、糙米饭和冬瓜汤；晚餐用豆腐蔬菜沙拉加酸奶。​​周二​​：早餐尝试鸡胸肉三明治和豆浆；午餐吃酱牛肉荞麦面配凉拌木耳；晚餐选虾仁炒西兰花和绿豆粥。​​周三​​：早餐吃希腊酸奶配坚果和蓝莓；午餐选鸭肉冬瓜汤和杂粮饭；晚餐用毛豆炒鸡丁和番茄蛋花汤。

​​周四​​：早餐选全麦面包配花生酱和煮鸡蛋；午餐吃清炖排骨莲藕汤配玉米；晚餐用鳕鱼蒸豆腐和凉拌苦瓜。​​周五​​：早餐吃奶酪蔬菜卷和杏仁奶；午餐选凉拌鸡丝荞麦面配海带汤；晚餐用蛤蜊蒸蛋和蒜蓉空心菜。​​周六​​：早餐尝试蛋白粉香蕉奶昔和全麦饼干；午餐吃牛肉番茄意面配羽衣甘蓝沙拉；晚餐选烤三文鱼和芦笋炒蘑菇。​​周日​​：早餐吃藜麦鸡肉粥和煮毛豆；午餐选虾仁豆腐羹和红薯饭；晚餐用凉拌鸡胸肉和黄瓜酸奶蘸酱。

大暑期间高温易导致食欲下降，需少食多餐，优先选择低脂高蛋白食材，并保证每日饮水2000ml以上。食谱可根据个人口味替换同类食材，如鱼类可换为带鱼或鳝鱼，豆制品可选千张或腐竹。