2025年处暑增高食谱有哪些

有家健康网 2025-04-19阅读量：4807

2025年处暑增高食谱推荐

处暑后，气温逐渐转凉，是孩子长高的黄金时期。为了助力孩子长高，建议在饮食上多摄入富含蛋白质、钙、铁、锌、维生素D等营养素的食物。以下是几种适合处暑时节的增高食谱：

1. 鸡蛋卷肉：

   • 食材：鸡蛋、猪肉末、盐、生抽、老抽、鸡精、葱花。
   • 做法：将鸡蛋液倒入平底锅煎成蛋皮，将猪肉末铺在蛋皮上卷起蒸熟，切块食用。
   • 营养：鸡蛋富含优质蛋白质，猪肉末提供丰富的铁元素，有助于孩子的生长发育。

2. 豆干豌豆炒肉丁：

   • 食材：豆干、豌豆、猪肉丁、盐、生抽、老抽、淀粉、鸡精。
   • 做法：将猪肉丁腌制后炒至变色，加入豌豆和豆干翻炒，调味后出锅。
   • 营养：豆干富含钙质，豌豆富含蛋白质和微量元素，猪肉丁提供铁元素，有助于骨骼和肌肉的发育。

3. 猪肝粥：

   

   • 食材：猪肝、大米、糯米、西蓝花、胡萝卜、盐、胡椒粉、料酒。
   • 做法：将猪肝切丁腌制后，与大米、糯米一起煮粥，加入西蓝花和胡萝卜煮熟，调味后食用。
   • 营养：猪肝富含铁元素，西蓝花和胡萝卜提供维生素和矿物质，有助于血红蛋白的合成和视力发育。

4. 蛤蜊肉炒鸡蛋：

   • 食材：蛤蜊肉、鸡蛋、盐、葱花。
   • 做法：将蛤蜊肉与鸡蛋液混合，炒熟后撒上葱花即可。
   • 营养：蛤蜊肉富含锌元素，鸡蛋提供优质蛋白质，有助于孩子的免疫功能和生长发育。

5. 香菇炒肉片：

   • 食材：干香菇、猪里脊肉、盐、胡椒粉、生抽、淀粉、蒜末、姜丝、葱段。
   • 做法：将猪里脊肉切片腌制后滑炒，加入香菇和调料炒匀即可。
   • 营养：香菇富含维生素D，猪里脊肉提供优质蛋白质，有助于钙的吸收和骨骼发育。

6. 虾仁滑蛋：

   

   • 食材：虾仁、鸡蛋、盐、白糖、牛奶、淀粉、葱花。
   • 做法：将虾仁腌制后炒至变色，加入鸡蛋液炒熟，撒上葱花即可。
   • 营养：虾仁富含蛋白质和钙质，鸡蛋提供优质蛋白质，有助于骨骼和肌肉的发育。

7. 西兰花炒虾仁：

   • 食材：西兰花、虾仁、大蒜、胡萝卜、盐、鸡精、水淀粉。
   • 做法：将西兰花和胡萝卜焯水后，与虾仁一起炒熟，调味后勾芡即可。
   • 营养：西兰花富含维生素和矿物质，虾仁提供蛋白质和钙质，有助于孩子的全面发育。

这些食谱不仅营养丰富，而且口感鲜美，适合孩子的口味。在处暑时节，不妨多给孩子准备这些美食，助力他们健康成长。