2025年处暑高纤维一周七天午餐食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：5268

以下是2025年处暑高纤维一周七天午餐食谱推荐：

星期一

• 主食：糙米饭（150g）
• 荤菜：香煎鸡胸肉（120g）
• 素菜：西兰花（100g）、胡萝卜（80g）、生菜（50g）
• 汤品：番茄龙利鱼荞麦面汤

星期二

• 主食：荞麦面（100g）
• 荤菜：番茄龙利鱼（150g）
• 素菜：番茄（150g）、黄瓜（80g）
• 汤品：海带冬瓜老鸭汤

星期三

• 主食：紫薯（150g）
• 荤菜：虾仁蒸蛋（鸡蛋1-2个约60-120g、虾仁80g）
• 素菜：清炒菠菜（200g）
• 汤品：丝瓜蛋汤

星期四

• 主食：糙米饭（150g）
• 荤菜：卤鸡腿（1个约120g）
• 素菜：玉米（1根约150g）
• 汤品：白萝卜牛排汤

星期五

• 主食：全麦面包（2片）
• 荤菜：瘦牛肉（150g）
• 素菜：炒菠菜（用蒜炒）
• 汤品：鸡蛋蔬菜汤（鸡蛋2个，西红柿、洋葱、青椒）

星期六

• 主食：荞麦面（100g）
• 荤菜：三文鱼（150g）
• 素菜：糙米（50g）和蒸菜（西兰花、胡萝卜）
• 汤品：蔬菜汤（胡萝卜、土豆、洋葱）配全麦面包

星期日

• 主食：紫薯（150g）
• 荤菜：红豆饭（50克红豆、50克糙米）配烤鸡腿（150g）
• 素菜：清炒时蔬（菠菜、油麦菜等200g）
• 汤品：南瓜排骨汤

以上食谱均富含高纤维，有助于消化和饱腹感，同时提供了丰富的蛋白质和必要的维生素和矿物质，适合处暑节气的饮食需求。