2025年白露补充蛋白质7天食疗食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：9228

2025年白露时节补充蛋白质的7天食疗食谱，可重点选择高蛋白粥品、温补肉类及润燥食材，如杂粮粥、羊肉、莲子百合煲等，兼顾营养与节气养生需求。

1. 杂粮粥与豆类组合
   白露宜多喝杂粮粥（如红豆百合粥、紫薯粥），搭配黄豆、黑豆等豆类，富含植物蛋白和膳食纤维，既能补充能量，又能缓解秋燥。

2. 温补肉类食谱

   • 爆炒羊肉：高蛋白低脂肪，适合快速补充能量。
   • 柚子鸡：鸡肉与柚子同蒸，补肺益气，增强免疫力。
   • 银杏鸡丁：白果与鸡肉搭配，富含优质蛋白和微量元素。

3. 润燥高蛋白汤品
   莲子百合瘦肉汤：瘦肉提供动物蛋白，莲子百合滋阴润肺；山药雪梨猪肺汤：猪肺与山药结合，适合秋季咳嗽频发者。

4. 海鲜与蛋类补充
   鱼虾类（如清蒸鲈鱼）和蛋清料理（如银杏鸡丁中的蛋清）提供易吸收的蛋白质，搭配薏米粥可祛湿健脾。

提示：白露饮食需避免辛辣生冷，适量摄入蛋白质，搭配当季蔬果（如梨、南瓜）以平衡营养。