2025年白露滋补7天食疗食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：1122

2025年白露滋补7天食疗食谱以健脾润燥、补肺益肾为核心，结合时令食材如山药、百合、白果、鳗鱼等，设计7道经典药膳，兼顾美味与养生功效。以下是每日推荐食谱及功效解析：

1. 香酥山药
   鲜山药炸至金黄后糖醋勾芡，口感外酥内糯，健脾胃、补肺肾，尤其适合脾虚食少或肺虚咳嗽者。搭配白露茶饮用，增强润燥效果。

2. 莲子百合煲瘦肉
   莲子百合与瘦肉慢炖，清润肺燥、止咳消炎，对慢性支气管炎患者有益。可添加枸杞提升滋阴功效。

3. 银杏鸡丁
   白果与鸡丁同炒，佐以高汤勾芡，补气养血、平喘止带，推荐老年慢性气管炎或肺气肿人群食用。

4. 大枣乌梅汤
   大枣乌梅煎浓汁兑冰糖，滋阴益气、缓解盗汗，适合阴津亏虚导致的烦渴神疲。

   

5. 猪肺虫草汤
   猪肺与冬虫夏草炖煮，补肺肾、止咳喘，改善久咳干咳或肺癌术后调养。

6. 鲫鱼红糖甜杏汤
   鲫鱼配伍甜杏仁与红糖，益气健脾、理肺止咳，针对气阴两虚型慢性支气管炎。

7. 柚子鸡
   整鸡腹塞柚子肉蒸制，补肺益气、化痰止咳，冬季食用更佳，可替换为当季梨增强润肺。

白露时节遵循“少辛多酸”原则，避免生冷油腻，重点补充维生素C与优质蛋白。连续7天按需选择食谱，可有效缓解秋燥，增强免疫力。